白い卵をもらいました

皆さん知っていましたか？白い卵を、卵は白いだろ！と思いましたが、なんと黄味まで白いんです。若干黄色いですが、写真のような感じ。

鶏に与えるエサで色が変わるみたいです、ケーキや卵豆腐などで黄色を出したくない料理に使えるそうです。

お値段少し高め、栄養価は黄色いのと比べて低そうですね。

色々考えるもんですね。

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